親子でクッキング！④⑤

保育園でも人気の納豆を使った人気メニューです。

【納豆和え】みんな大好きネバネバ！

材料　2人分・・・

・納豆　　　　　30ｇ
・にんじん　　　20ｇ
・ほうれんそう　20ｇ
・もやし　　　　30ｇ
・しょうゆ　　　2ｇ
・かつお節　　　1ｇ

作り方・・・

①にんじんは色紙切り、ほうれん草、もやしは食べやすい大きさに切って下茹でをする。
②下茹でした野菜の水気をよく切る。
③納豆をよくかき混ぜてから、しょうゆを入れて混ぜる。
④②野菜・③納豆、かつお節を和えて、出来上がり！

★納豆をひきわり納豆にして(またはよく刻む)野菜と一緒にゆでると離乳中期食でもOK！

また、少ししょうゆを足したら、離乳後期食でも食べられます！

★もやしやほうれん草をちぎったり、納豆を一緒に混ぜる、最後に全部を混ぜる等は子どもと一緒にできます。

【じゃがいもホットケーキ】いつもよりもっちもちに！！

材料2人分・・・

・ホットケーキ粉　　50ｇ

・牛乳　　　　　　　40ｇ

・じゃがいも　　　　24ｇ

・砂糖　　　　　　　2ｇ

・塩　　　　　　　　0.5ｇ

・油　　　　　　　　適量

作り方・・・

①じゃがいもを茹でてマッシュする。

②ホットケーキ粉、マッシュしたじゃがいも、牛乳、砂糖、塩を混ぜる。

③フライパンに油を熱して②をお玉で1杯分入れて焼く（中火）。（ホットプレートでもOK！）

④両面焼けたら出来上がりです！

★①と②は子どももできます。③のお玉でフライパン(ホットプレート)入れるのは火傷に注意してください。

おいしくできたら、教えてね！