11月 おたんじょうかい給食

11月 おたんじょうかい給食

〈お昼ごはん〉

・ごはん ・からあげポテト ・チンゲンサイのみそマヨサラダ

・トマト ・おでん風 ・ぶどう、梨

〈おやつ〉

・コーンラーメン

※港区の献立(材料)をもとに、10月生まれの誕生児のリクエストを集計し、作成したメニューです。

★☆★☆ 大人気でした!! ★☆★☆

からあげポテト

材料(大人4人分)

・鶏むね肉…200g

・じゃが芋…2~3個

・塩…小さじ1/2

・小麦粉…適量

・水…適量

・サラダ油…小さじ2

~作り方~

1.鶏むね肉に塩をふり、水で溶いた小麦液につける。

2.じゃが芋を千切りにして、水につける。

3.②を水切りしてサラダ油をまぶす。

4.①に③を衣の変わりにつけてオーブンで焼く。